bryllup

Vi inviterer deg til ditt bryllup.

 

Vi har lange tradisjoner i å ønske lykkelige brudepar velkommen til bryllupsfeiring. Vi har lokaler til store og små bryllup. Vi har tradisjonsrike lokaler med scene til orkester og vi har mindre lokaler til små bryllup og tilpasser ethvert behov.

Ekte Matopplevelse.

Vår dyktige kjøkkensjef Kenth Bohström har over 30 års erfaring fra blandt annet flere av de besterestaurantene i Gøteborg og ”High Class” cruise. Fra Staalehusets kjøkken sørger han for at alle våre selskap får god mat laget fra bunnen av, oftest basert på gode kortreiste, lokale råvarer.

Ta kontakt for priser og meny forslag.

 

Eksempel på meny:

Forrett:
Skalldyrsymfoni
Grillet kamskjell med blomkålpure, stekt chorizo, sjøkreps, marinert scampi, krabbekjøtt med toast og ruccola.
Pyntet med blomster og skalldyrskum

Hovedrett:
Helstekt kalveentrecote
Serveres med Pommes Anna med baconlokk. Stekt assortert sopp med spinat og rødløk. Frisk asparges, brokkoli og grillet cocktail tomat. Rødvinssaus.

Dessert:
Vaniljepanacotta
Med bringebærcoulis og friske bær.